note № 289

[jungle fish]

уиро (одна из японских сладостей)

ингредиенты:
1. мука - 110.
2. коричневый сахар - 75 г. (можно заменить обычным сахаром в меньшем количестве.)
3. немного соли (как говорится: "на кончике ножа")
4. вода - 300 мл (сс)

1. высыпать муку, сахар и соль в миску, перемешать и постепенно вливая воду.
2. после того как тщательно перемешали, полученную массу переложить в форму.
3. положить в микроволновую печь на 7 минут (500Вт). (автор рекомендует после 7 минут проверять готовность угощения, но не описано как). или запекать в духовке при 220 градусах в течение 10-12 минут.
4. затем поместить в холодильник и дать остыть.

при желании можно вмешать немного чая "маття" (порошковый зеленый чай), он придаст зеленый цвет и приятный аромат.
добавляют кофе, какао для цвета и запаха. так же орехи, цукаты и маринованные фрукты. сверху можно помазать сладкой пастой из красных бобов.
я делала сразу с добавлением кофе.

источник: morgaer.diary.ru/p139804817.htm#more1

@музыка: G-Dragon & T.O.P.

@темы: бразильский карнавал, они делают мой день, скопипижжено, шорты, шорты, шорты, шорты, а хотели про рейтузы

Comments

[Mod_[k4]]

а как-же яйцо?)))

[jungle fish]

а не надо яиц)

[Mod_[k4]]

Ааааа мой мир разруууушеееен! Я тааааааюююююю!

[jungle fish]

муахаха)

[жена хипстера]

оуууу, я хатеть

[jungle fish]

сделай, мне дико понравилось

[жена хипстера]

*пошла добавлять в цитатник, чтобы не забыть*

[jungle fish]

о ееее

[Мия Румата]

Мука, сахар, вода... И что, вкусно?

[jungle fish]

мне было вкусно)